il miglioramento genetico in continua espansione
Nell’aprile 2020, 1.000 soggetti tra scrofette e verri sono partiti dagli Stati uniti con un volo aereo di prima classe a bordo di un Boeing 747 per raggiungere Dublino, in Irlanda. La loro destinazione era Freneystown, nella campagna irlandese, sede dell’azienda di punta dell’Hermitage Genetics. Questi animali sono tra i più produttivi al mondo e formeranno la popolazione della nuova struttura entrata a far parte della rete di aziende Elite di PIC- Freneystown.
Le aziende Elite hanno un ruolo fondamentale in PIC. La prima fu fondata nel 1962 in Fyfield Wick, Berkshire Inghilterra. Oggi il numero è cresciuto a 15 localizzate in Europa, Nord America e Brasile. Apex (da dove sono arriva la mandria di Freneystown) in South Dakota (USA) e Aurora in Saskatchewan (Canada) sono riconosciuti a livello globale come fonti della migliore genetica.
Aziende Elite per una diffusione efficace del miglioramento genetico – in tutto il mondo
L’obiettivo principale della aziende, così dette, Elite è quello di disseminare in maniera più efficace il miglioramento genetico. Qui, infatti vengono prodotti i riproduttori suini con il più alto potenziale genetico e, da qui, vengono consegnati in tutto il mondo.
Prima azienda Elite PIC nel 1962 a Fyfield Wick, Inghilterra
Il centro di punta dell’Hermitage Genetics a Freneystown, Irlanda
Espansione delle popolazioni Elite
Il modello classico di disseminazione genetica è quello a piramide a partire dal Nucleo Genetico, questo è sicuramente di facile comprensione e consente di concentrare gli investimenti per il miglioramento in poche strutture specifiche. Tuttavia, presenta anche diverse inefficienze. Limita fisicamente la dimensione della popolazione per ciascuna linea, determinando un impatto negativo sul tasso di miglioramento genetico , oltre a ciò crea un ritardo nella disseminazione genetica.
PIC passa dal sistema tradizionale del nucleo genético a un sistema Elite Farm
Proprio per gestire queste mancanze, nel 2015 PIC ha modificato il suo sistema. Siamo infatti passati da un sistema di nucleo genetico, prevalentemente incentrato su due aziende, a un insieme di più aziende di Elite che insieme guidano il miglioramento genetico. Questi centri sono presenti in varie parti del mondo e sono direttamente connesse tra loro attraverso scambio di seme e di animali vivi. In questo modo , la popolazione in cui si effettua il piano di miglioramento genetico diventa molto più grande e ci consente di aumentare l’intensità di selezione e accelerare il miglioramento genetico. Il vantaggio non è solo questo, avere aziende di alto livello genetico dislocate in diversi paesi , consente di fornire, con maggiore facilità, i riproduttori di alto valore nei cetri di produzione di seme (GTC), e quindi fornire le aziende dei clienti e distributori riducendo ancora di più il ritardo genetico (“genetic lag”).
L’azienda : Freneystown, Kilkenny, Irlanda
Anche Freneystown entra a far parte del progetto di espansione delle Elite Farm, divenendo una nuova fonte di genetica materna e terminale di alto valore. L’inclusione di Freynestown consente a PIC di rendere i prodotti ancora più competitivi e fornisce ai produttori in Europa e in tutto il mondo un più rapido e facilitato accesso a genetiche di alto livello.
Freneystown, un’azienda a ciclo chiuso con una capacità di 1.200 scrofe, costituiva il principale nucleo genetico della Hermitage Genetics, con cui PIC ha stretto una partnership strategica nel 2017. Il loro sistema comprende, oltre alla scrofaia Freneystown, il nucleo verri Muckalee (550 scrofe), il centro FA Callan (500 posti) e una quarantena dedicata alla ricezione e l’esportazione di animali. Negli ultimi 29 anni, gli animali di Freneystown sono stati spediti in tutti gli angoli del mondo, inclusi Stati Uniti, Russia, Cina e Sud-Est asiatico.
“Il 2020 sarà dedicato a completare il popolamento delle aziende Hermitage Ltd con genetica PIC” afferma Ned Nolan, proprietario di Hermitage Genetics. “Sono entusiasta del fatto che il portafoglio di prodotti PIC, che ora popola il sistema Hermitage, ci consente di continuare nel ruolo di fornire genetica di altissima qualità ai produttori di tutto il mondo.”
Storicamente, la richiesta di fornitura da Freneystown era spinta sia dalla qualità dei riproduttori della Hermitage Genetics, che da vari fattori geografici. L’irlanda è infatti un’isola priva di suini selvatici, e questo la rende un’area estremamente allettante da un punto di vista sanitario. Inoltre, può contare su buone relazioni commerciali globali e su delle infrastrutture eccellenti che consentono varie opzioni per l’esportazione attraverso traghetti o spedizioni aeree con connessioni ai principali aeroporti internazionali.
L’azienda Hermitage Genetics è nota da sempre per le eccellenti pratiche di allevamento. La gestione di un centro Elite richiede un set di competenze unico e una rigorosa attenzione alla sanità e alla biosicurezza. Quando Hermitage Genetics e PIC hanno unito le forze, sono subito stati evidenti le alte competenze degli operatori di Freneystown. Sotto la guida di Ned Nolan e del suo team, hanno implementato un meticoloso programma di allevamento e selezione.
Oltre ad una eccezionale preparazione tecnica, lo staff Hermitage è assolutamente focalizzato alla soddisfazione del cliente, grazie aconsegne puntuali e ban eseguite di animali selezionati secondo altissimi standard hanno spesso superato tutte le aspettativedegli allevatori.
“Non è stato difficile decidere di contattare Ned per proporgli di convertire Freneystown in una azienda Elite”, afferma Nick McCulley, direttore della supply chain globale di PIC. “L’attrattiva dell’Irlanda come base per l’esportazione globale, la qualità dell’azienda agricola e l’eccellenza operativa del personale dell’Hermitage hanno reso la decisione molto semplice, crediamo fortemente nella partnership che abbiamo avuto negli ultimi tre anni.” Freneystown guiderà il miglioramento genetico, faciliterà la disseminazione di riproduttori di alto stato sanitario e sosterrà le ambizioni di crescita di PIC in Europa e nel mondo. Per raggiungere questo obiettivo, PIC ed Hermitage hanno investito nell’incremento di procedure di biosicurezza, attrezzature di analisi e stanno popolando l’azienda con soggetti di altissima qualità genetica del sistema PIC e questo sia per le linee materne che per quelle terminali. Il primo lotto di animali sarà pronto per la consegna ai clienti in primavera 2021.
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